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边疆脱贫致富的领头人—记富宁县政协委员、云南老厨娘食品有限公司董事长杨梅

边疆脱贫致富的领头人

—记富宁县政协委员、云南老厨娘食品有限公司董事长杨梅

 

边境线上的田蓬狮子山脚下有个农业食品公司。这家公司的董事长是个农家妇女,高中文化,她靠着“以诚待人,以信为本”的经营理念,白手起家,艰苦创业,用滚雪球的方式逐年扩大经营,树立边疆少数民族地区妇女自强、自立的创业典型。 2016年被评为云南省第六届百名拔尖农村乡土人才;2017年获“全国五一行业模范”荣誉称号,被评为富宁县“诚实守信”模范;2017年公司被文山州妇联授予“巾帼创新业示范基地”。

上世纪九十年代,杨梅经营着一家小饭馆,为打造自己的餐饮特色,她将本地特产野生小米椒(俗称小米辣)、香椿、鸡枞以传统手工,制作出口味酸辣香甜咸的各类小食品,深受顾客喜爱,有人还特意来餐饮店购买。

渐渐地,杨梅腌泡的食品在富宁小有知名。为满足顾客需求,杨梅逐渐扩大生产形成一个小作坊。后来,杨梅干脆关闭饭馆,专心做起了小米辣、香椿、鸡枞加工销售。随着作坊的扩大,野生小米辣满足不了生产需求,杨梅将野生品种进行人工培植,建立了小米辣、香椿等原材料基地。

随着市场认可度的提升,杨梅产生了将产品打造成“老干妈”一样的知名品牌的念头。2015年,杨梅开始了“老当益壮,志在千里”的创业之路,注册成立云南老厨娘食品有限公司,并注册了“老厨娘”商标。看似水到渠成,实则艰辛万苦,个中艰难只有她自己能体会。特别是从家庭作坊到企业,既是转型更是跨越。

“资金困难,无法周转,四处筹钱,急得吃不好、睡不着。”“从1995 年到现在,20多年了,碰到许多困难,但都凭着一股不服输的劲头坚持过来。” 杨梅说。

为了打开产品销路,这位农家妇女背着样品赴昆明、上海、广州,参加各类交易会、展销会、洽谈会。2016517日,旗下的野生小米辣系列产品被确认为中国驻印尼大使馆特供食品,打开了经贸市场国门。目前,“老厨娘”系列产品拥有野生小米辣、红油香椿、辣椒酱、卤腐、豆豉、野生鸡枞油、野生蜂蜜等9种产品共40余个规格。产品热销到印尼、 新加坡、越南和全国十多个省市自治区8000多家超市,淘宝、京东等商城均有销售。

“我们一直沿用传统工艺精心酿造,保持地方产品特色”。杨梅深知,质量是企业生存之本。特别是食品领域,为了保持原生态品质,“老厨娘”公司坚持无添加,从生产源头抓起,注重原料生产全程可追溯,20153月,在她的引导下成立了富宁田蓬永恒种植专业合作社,使公司、合作社成为一体化。先后在田蓬村委会的大田坝、龙哈村委会的东瓜寨租用农地3500亩,已建好辣子原料基地1200亩。公司先后通过了国际质量管理体系认证, QS 食品质量安全认证。

杨梅向顾客介绍产品

 “山区农民穷,我有能力了就要帮助更多农民脱贫致富。”杨梅是这样说也是这样做的。 2015年以来,老厨娘公司免费发放野生小米辣优质种苗106万株在田蓬、谷拉、洞波、板仑、木央5个乡镇的11个村委会、37个村小组种植,与383户精准扶贫户签订辣子种植合同,实行保底价收购优质原料,建成辣子原料基地876亩;免费发放优质红油香椿苗35万株给田蓬、木央、里达等乡镇的12个村委会32个村小组426户贫困户种植,初步建成红油香椿原料基地2335亩。特别是小米椒,摇身一变成了“致富椒”。

“小米椒采摘期长达四五个月,亩产可达 1000 斤以上,公司以每斤1820元的标准进行收购,除去成本每亩能有 4000-5000 元收入。”种植户开心地说。

为了提高群众种植辣椒、香椿的品质,公司一直积极为群众发展产业提供技术服务,免费为贫困群众提供技术支持和种植辅导、帮助他们把控从育苗到采收的各个关键环节,并与州农科院辣子研究合作免费为贫困群众提供种植技术讲座,群众依靠产业自我发展的信心更足了。

近三年来,老厨娘公司通过发展辣子、香椿、黄豆等产业带动受益群众346815365 人,其中建档立卡户1256 6029人,增加收入3931.15 万元, 户均31298.96 元,人均 6520.40 元。举办科技培训班12 期,培训企业职工和农村辣子、香椿产业发展示范户劳动力812人(次),其中建档立卡户劳动力687人(次)。公司先后安排当地农民123人进厂工作,其中少数民族贫困农民85人。免费发放香椿苗、辣子苗 ( )、高效复混肥折合人民币 126.7 万元。

老厨娘公司还是富宁县田蓬镇精准扶贫财政支农资金股权量化改革试点,吸纳66户档卡户入股,股金1000――3000元。20181019日,公司举行助推田蓬脱贫出列股东分红大会,当天共发放资金17.62万元。

与此同时,公司秉承“致富不忘家乡”的理念,投入资金18万元,为东瓜寨村修建进寨道路5公里;持续资助贫困学子,为田蓬镇中心小学的贫困学生捐赠10套书包和文具。除了公司帮扶外,个人共为36户贫困户捐款达12万余元。

“作为一名党员,一名政协委员,杨梅除了自身创业外,还关心关注全县社会的方方面面,积极给党委、政府提意见建议,参政议政。”田蓬镇党委副书记、政协小组长司卓朋对杨梅很是敬佩。闲暇之余,她经常走访群众,注意了解收集群众意见想法。通过政协会议、提案等形式提出工作建议。

在《依拓地方农业特色产业,打造当地经济产业支柱》提案中,她提出,为促使更多特色产业发展壮大,带动更多贫困群众参与发展,共同增收致富,顺利实现脱贫摘帽,达到企业带动群众,群众反哺企业的共赢目的。她建议,加大对特色农业产业发展的投入力度,重点扶持规范化特色农产品基地建设和培育壮大龙头企业;整合农业项目资金,集中投入,加快特色农业发展。良种补贴,农机补贴80% 以上要用于规范化特色农产品基地建设;鼓励企业事业单位,社会有志之士和种粮大户到规范化特色农产品基地规划区内从事农业规模开发,政府给予政策优惠和扶持。

在《关于解决田蓬镇基础设施建设过程中被征用土地农户的基本生活保障的建议》中,提出让土地被征收的农民用土地入股的方式,参与乡镇企业,参与企业分红;根据农户被征收土地的面积和家庭实际情况,给予一定固定的经济保障,尤其是经济困难贫困户,适当提高经济补助标准,使脱贫攻坚等民生政策落到实处,确保无返贫和被迫脱贫现象发生等建议。

短短三年时间,杨梅将云南老厨娘食品有限公司打造成为文山州富宁县的农产品加工龙头企业,带动当地群众发展致富。红色教育基地狮子山脚下的“老厨娘”以“小米辣”撑起地方经济新天地,边疆各族群众以此逐步走上小康道。


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